JURA Z10

Chef-d’œuvre de l’ingénierie suisse, la nouvelle Z10 élargit considérablement la gamme de spécialités de café. D’une simple pression sur une touche, elle prépare tout un éventail de boissons chaudes, de l’espresso intense au très tendance « flat white ». Elle ouvre également une dimension inédite dans la dégustation du café grâce à l’introduction de spécialités « cold brew » (préparées à froid). Cela est rendu possible par le broyeur à reconnaissance automatique (P.R.G. – Product Recognising Grinder), qui identifie la spécialité choisie et ajuste instantanément et précisément la finesse de la mouture en conséquence.

Par ailleurs, JURA a mis au point le procédé innovant d’extraction à froid (« Cold Extraction Process ») – une véritable prouesse technique, rafraîchissante à plus d’un titre. Dans ce processus, de l’eau froide est lentement injectée sous haute pression à travers le café fraîchement moulu. Le résultat offre une expérience café totalement nouvelle : rafraîchissante, énergisante et dotée d’un arôme merveilleusement équilibré.

Cette machine à café haut de gamme exceptionnelle est équipée d’un écran tactile 4,3 pouces ultra-réactif et du sélecteur rotatif « Blue Crystal ». Grâce au menu « Specialty Selection », son utilisation est d’une simplicité et d’une intuitivité remarquables. Ce saut technologique majeur se reflète également dans son design sculptural. Sa façade aux lignes convexes et concaves témoigne d’un souci du détail poussé et d’une précision de fabrication absolue. Par sa grande qualité, la Z10 s’impose comme une véritable déclaration de goût raffiné.

• Type de pompe : À vibration
• Type d’élément chauffant : Thermobloc
• Capacité du groupe infuseur : 5 g à 16 g
• Contrôle de température : Électronique, réglable sur 3 niveaux
• Capacité du réservoir : 2,4 L
• Capacité du réservoir à grains : 280 g
• Capacité du bac à marc : Environ 20 portions
• Pression de la pompe : 15 bar
• Poids : 12 kg
• Dimensions (H × L × P) : 363 × 320 × 470 mm
• Garantie : 2 ans (garantie du manufacturie)